Последние публикации
Самые свежие статьи о здоровом и правильном питании на нашем сайте.
Как сделать проростки семян еще полезнее?
Профессор Удинцев 2730
Проростки семян растений полезны сами по себе, однако в ходе научных исследований выяснилось, что их фитохимический состав можно сделать еще более ценным. Есть три способа, которые способны превратить проросток в настоящую панацею от многих болезней.
Является ли клетчатка психобиотиком?
Профессор Удинцев 1395
Рассуждая о значимости полезных кишечных бактерий - ПРОбиотиков, не следует забывать, что свои свойства они способны проявлять только при условии присутствия достаточного количества растворимых ферментируемых форм клетчатки, которые являются для этих
Синбиотики - продукты будущего
Профессор Удинцев 2355
О синбиотиках мы уже писали, но на всякий случай напомним, что это за продукты.
Технологии производства продуктов-синбиотиков
Профессор Удинцев 1764
Один из самых популярных пребиотиков для разработки продуктов-синбиотиков - бета-глюканы овса.
СИН-биотики - новое поколение ПРО- и ПРЕ-биотиков
Профессор Удинцев 2333
Термин "синбиотик" вошел в нашу жизнь сравнительно недавно и означает пищевые компоненты или функциональные продукты, содержащие пробиотики и пребиотики, воздействующие друг на друга в форме синергизма - отсюда и приставка "син".
Психобиотики - препараты будущего?
Профессор Удинцев 3174
Бактерии-пробиотики благоприятно влияют не только на состояние желудочно-кишечного тракта, но и на многие другие органы и системы организма. И этот факт известен давно. Но в ряде исследований последних лет было показано, что препараты-пробиотики, оказываются, воздействуют также и на головной мозг.
Как сохранить красоту и молодость на долгие годы?
Антон Черников 3440
Ежегодно сотни миллионов женщин тратят сотни миллиардов долларов на косметику и салоны. Всем хочется выглядеть моложе и красивее! Если бы хотя бы десятая часть этих денег тратилась на правильное питание и своевременное очищение организма, мир стал бы совсем другим, чистым и свежим, и превратился бы в цветущий розовый сад. Что же нам нужно сделать, чтобы мечты и грезы превратились в розы?
Анорексия у подростков
«Сибирская клетчатка» 2115
Проблема 21 века - расстройство пищевого поведения Здравствуйте, я хочу чтобы вы знали, что данную статью, пишет человек, переживающий эту историю. Анорексия - это душевная боль, одна из самых не простых и самых распространенных. Я от чистого сердца хочу помочь, Вам в эту минуту. Многие думают,
Правильное питание для женщин
«Сибирская клетчатка» 6895
Витамины и минералы для женщин – какие наиболее важны? Насколько важна в питании женщины клетчатка? Вот рекомендации для представительниц слабого пола, которые хотят долго оставаться в форме, сохранить здоровую и красивую кожу и укрепить своё женское здоровье.
Питание кормящей женщины: сколько нужно клетчатки?
Профессор Удинцев 10436
Что едят кормящие женщины? Сбалансированное питание – насколько оно важно для них? Можно ли есть клетчатку кормящим женщинам? Полезна ли она для них? Такие вопросы задают довольно таки часто, а что говорят ученые?
Здоровое питание школьника
Профессор Удинцев 3418
Рацион питания школьника – очень важный момент. Ведь далеко не каждый ребенок послушно ходит в школьную столовую, многие бегают на переменках в магазин напротив и покупают вкусные, но вредные перекусы. Что при этом происходит? Насколько важно проследить за правильным питанием школьника?
Клетчатка при диабете
Профессор Удинцев 12369
В начале века в мире было около 120 миллионов больных сахарным диабетом, сейчас - уже почти в два раза больше. Рост заболеваемости диабетом совпадает с ростом ожирения - недаром эти две патологии в зарубежной литературе объединяют термином "diabesity" от obesity (ожирение) и dibet (диабет).
Клетчатка и бодибилдинг
Профессор Удинцев 17740
Рацион бодибилдера очень специфичен и должен обеспечивать, по всем канонам этого вида спорта, искусства и культуры, 55-60% получаемой энергии за счет углеводов. Проблема заключается в том, что большинство бодибилдеров и бодибилдерш, пренебрегая рекомендациями специалистов, чрезмерно увлекаются потреблением белковой пищи, в основном животного происхождения - говядины и куриного мяса, а также различных протеиновых добавок, недополучая углеводов.
Клетчатка при грудном вскармливании
Профессор Удинцев 41981
Можно ли есть клетчатку кормящим женщинам? Полезна ли им клетчатка? Очень часто задаваемые вопросы, а что говорят ученые?