Последние публикации

Что такое сахарный диабет

Сахарный диабет (СД) – это группа метаболических (обменных) заболеваний, характеризующихся хронической гипергликемией, которая является результатом нарушения секреции инсулина, действия инсулина или обоих этих факторов. Хроническая гипергликемия при СД сопровождается повреждением, дисфункцией и недостаточностью различных органов, особенно глаз, почек, нервов, сердца и кровеносных сосудов.

Запор — причины и лечение

Запор — это распространенное заболевание желудочно-кишечного тракта, которое характеризуется затрудненным или редким стулом.

Файбермаксинг / Fibermaxxing и разнообразие клетчатки

Fiber (файбер) — английское название пищевой клетчатки. -maxxing — суффикс из интернет-культуры, означающий «максимизировать» (от англ. maximize). Вместе получается fibermaxxing — велнес-тренд на осознанное увеличение клетчатки в рационе через еду и добавки. Это не диета и не ограничения — скорее осознанность: постепенно довести потребление клетчатки до рекомендуемых 25–38 г в сутки, которые большинство из нас не достигают.

Главное о сахарном диабете

Причины возникновения. Основные симптомы и профилактика диабета. Диагностика и лечение сахарного диабета.

Клетчатка + Белок

В 2026 году специалисты по питанию и крупнейшие пищевые компании мира говорят об одном и том же тренде — слиянии клетчатки и белка в одном продукте.

Клетчатка и бодибилдинг

Рацион бодибилдера очень специфичен и должен обеспечивать, по всем канонам этого вида спорта, искусства и культуры, 55-60% получаемой энергии за счет углеводов. Проблема заключается в том, что большинство бодибилдеров и бодибилдерш, пренебрегая рекомендациями специалистов, чрезмерно увлекаются потреблением белковой пищи, в основном животного происхождения - говядины и куриного мяса, а также различных протеиновых добавок, недополучая углеводов.

Семена чиа: маленький суперфуд с большой пользой для здоровья

Что скрывается внутри этих крошечных зёрнышек — и почему учёные всего мира называют их одним из лучших продуктов питания?

Goodbay, запоры!

Запоры, опорожнение с усилиями и болью, нерегулярный стул – эти проблемы можно решать одновременно, получая большую пользу для здоровья!

Запор у мужчин

Общеизвестно, что практически все водители-дальнобойщики страдают различными расстройствами кишечника, запорами, геморроем.

Куркума в спорте

Вы прекрасно знаете, что после интенсивных тренировок вас почти неизбежно ожидает боль в мышцах. Это происходит из-за микротравм и микро разрывов в мышечных волокнах. Для скорейшего восстановления спортсмены используют массаж и различные местные противовоспалительные средства. Можно ли применять для этой цели какие-то растительные препараты? Безусловно, да, и одним из таких снадобий является куркума.

Белок для спортивного питания

Суточная доза белка в рационе атлета зависит от вида спорта, которым он занимается.

Витамины-антиоксиданты в спортивном питании

Питание любого человека должно быть сбалансированным и включать оптимальное количество макронутриентов (белков, жиров, углеводов), микронутриентов (витаминов и минералов), а также клетчатки и фитохимических соединений. Особенно этот принцип важен для спортсменов, организм которых постоянно испытывает сильнейшие физические и психологические нагрузки, вызывающие стресс, в том числе окислительный.

Клетчатка для спортсменов

Количественные и качественные показатели микробиоты нашего кишечника подвержены влиянию самых различных факторов, в том числе и физической активности и упражнений. В совестной работе специалистов из нескольких университетов США, Австралии, Новой Зеландии, Канады, Великобритании и Италии написан обзор о специфике микробиоты кишечника у спортсменов.

10 смузи для красивой кожи: рецепты и научные обоснования

Красота и здоровье кожи во многом зависят от питания. Включение определенных продуктов в рацион может помочь улучшить состояние кожи, повысить её эластичность, увлажнение и защитить от вредного воздействия окружающей среды. Ниже представлены 10 рецептов смузи, каждый из которых содержит ингредиенты, полезные для здоровья кожи. Я также объясню, почему каждый из этих ингредиентов важен.

Клетчатка и ревматоидный артрит: научный обзор для медицинских специалистов

Ревматоидный артрит (РА) — аутоиммунное заболевание, сопровождающееся хроническим воспалением суставов, прогрессирующим разрушением хряща и системными проявлениями. Традиционная терапия включает базисные противоревматические препараты (DMARDs) и биологические агенты, однако всё больше внимания уделяется влиянию диеты и микробиоты на течение заболевания. Особый интерес вызывает роль пищевых волокон (клетчатки), которые способны модулировать иммунный ответ и снижать активность воспаления.

Баланс школьного питания

Питание школьника — это не просто источник энергии для физического роста, но и основа для умственного развития, концентрации, памяти и устойчивости к стрессам. Недостаток или избыток определённых веществ может повлиять на успеваемость, настроение и даже поведение. Баланс рациона и правильно подобранные продукты способны существенно повысить эффективность обучения.

Что такое сбалансированное питание?

Понятие сбалансированного питания кажется универсальным: белки, жиры, углеводы, витамины, минералы и вода — всё это должно быть в рационе каждого человека. Однако на практике оказывается, что «универсального рецепта» не существует. Разные люди имеют разные потребности, и потому подход к формированию сбалансированного рациона должен быть индивидуальным. В этой статье мы рассмотрим, как адаптировать питание с учётом физиологических, психологических и образа жизни факторов.

Представление о сбалансированном питании жителей России, Северной Америки, Латинской Америки, Африки, Азии

Сбалансированное питание — универсальная концепция, подразумевающая рацион, обеспечивающий организм всеми необходимыми веществами в нужных пропорциях. Однако в разных частях света подходы к этой концепции сильно различаются под влиянием климата, культуры, экономики и исторических традиций. В этой статье рассмотрим представления о сбалансированном питании в России, Северной Америке, Латинской Америке, Африке и Азии, выявим общие черты и ключевые отличия.

Почему жителей города Пенза интересует сбалансированное школьное питание

Статья предназначена для родителей, педагогов и специалистов в области образования и здравоохранения. В ней рассматриваются причины, по которым тема сбалансированного школьного питания вызывает повышенный интерес у жителей Пензы, а также значение правильного рациона для здоровья и успеваемости школьников.

Как проверить баланс карты питания

Баланс карты питания — это показатель того, насколько рацион соответствует потребностям организма в питательных веществах и энергии. Проверка баланса важна для обеспечения здоровья, роста и нормального функционирования человека. Особенно актуально это для детских учреждений, школ, лечебных и оздоровительных заведений. Правильная проверка и составление карты питания позволяют предотвратить дефициты и избытки, обеспечить полноценное питание и повысить качество жизни.