Фарш «Vegan Капустный» заливают кипящей водой, перемешивают и оставляют настояться на 30 минут.

Жарят на растительном масле тертую морковь и лук-порей до полуготовности.

Смешивают «фарш», обжаренные овощи, тертый сыр, яйцо, зелень.

Формируют котлетки и жарят с двух сторон до готовности.

Подавать с соусом, сметаной, аджикой.

Фарш «Vegan Капустный»