Питание при ковиде
рекомендации по правильному питанию при COVID-19. Статьи профессора Удинцева.
Цинк и COVID-19
Профессор Удинцев 752
При всех коронавирусных заболеваниях, включая COVID-19, ближневосточный респираторный синдром (MERS) и т.д., имеет место глубокое и тотальное нарушение иммунитета. Это проявляется в первую очередь в так называемой «цитокиновой буре» - массивном системном высвобождении провоспалительных цитокинов (факторов, вызывающих воспаление) - интерлейкина (IL) -1b, IL-6, фактора некроза опухоли-α (TNF-α). Это явление способствуют развитию острого респираторного дистресс-синдрома (ОРДС) – самого опасного клинического проявления COVID-19 и основной причины гибели больных.
COVID-19 и курение
Профессор Удинцев 445
О вреде курения для здоровья знают абсолютно все. По данным ВОЗ, ежегодно эта пагубная привычка способствует преждевременной гибели более 7 млн. человек в год, прежде всего от заболеваний сердечно-сосудистой и дыхательной систем, включая рак легких. Сигаретный дым снижает респираторную иммунную защиту за счет перибронхиолярного воспаления и фиброза, нарушает структуру дыхательного эпителия и так называемый мукоцилиарный клиренс – особый механизм местной защиты слизистой оболочки органов дыхания от внешних воздействий, в том числе инфекционный агентов, значительно повышает риск развития респираторных вирусных и бактериальных инфекций, а также определяет их худшее течение и исходы.
COVID-19 и алкоголь
Профессор Удинцев 770
Традиционным и доступным средством снятия стресса и психологического дискомфорта всегда считались алкогольные напитки и неудивительно, что в период пандемии потребление их значительно возросло. Причем, в связи с закрытием большинства питейных заведений, массовым явлением стала алкоголизация в домашних условиях, что значительно ослабило контроль за объемом выпиваемого.
COVID-19 и клетчатка
Профессор Удинцев 1837
Пандемия тяжелой инфекции COVID-19, вызываемой коронавирусом SARS-CoV-2 (англ. Severe acute respiratory syndrome-related coronavirus 2, рус. коронавирусом 2, вызывающим тяжелый острый респираторный синдром -ТОРС), охватила практически весь мир и вторая ее волна оказалась даже еще более страшной, чем первая.