#Статьи профессора Удинцева
Все о правильном и здоровом питании - для похудения, для женщин и мужчин, детей и беременных. Информация о клетчатке - в каких продуктах содержится, как принимать... Из наших статей Вы узнаете о принципах и основах правильного питания для поддержания здорового образа жизни.
Также к нам поступает много вопросов от поклонников здорового образа жизни и всех неравнодушных к своему здоровью. Такие вопросы мы тоже решили публиковать в разделах, более всего подходящих для этого.
Выбранная категория | Статьи профессора Удинцева
Кардиометаболические заболевания
Профессор Удинцев 206
Если до середины 70-х годов отношение к фитохимическим соединениям (биоактивным веществам растений) было более чем скептическим и их рассматривали как «антинутриенты», т.е. вещества, препятствующие усвоению основных макронутриентов (белков, жиров и углеводов), то в настоящее время их все чаще именуют «фитонутриентами», т.е. соединениями, абсолютно необходимыми организму человека.
Фитнес и клетчатка
Антон Черников 197
Если занятия фитнесом для Вас это не место истязания тела для достижения иллюзорных целей, а инструмент для поддержания красоты и здоровья, то, вероятно, Вам будет интересно узнать, каким образом можно улучшить не только спортивные, но и чисто внешние результаты.
Витамины-антиоксиданты в спортивном питании
Профессор Удинцев 442
Питание любого человека должно быть сбалансированным и включать оптимальное количество макронутриентов (белков, жиров, углеводов), микронутриентов (витаминов и минералов), а также клетчатки и фитохимических соединений. Особенно этот принцип важен для спортсменов, организм которых постоянно испытывает сильнейшие физические и психологические нагрузки, вызывающие стресс, в том числе окислительный.
Белок для спортивного питания
«Сибирская клетчатка» 1470
Суточная доза белка в рационе атлета зависит от вида спорта, которым он занимается.
Клетчатка для спортсменов
Профессор Удинцев 759
Количественные и качественные показатели микробиоты нашего кишечника подвержены влиянию самых различных факторов, в том числе и физической активности и упражнений. В совестной работе специалистов из нескольких университетов США, Австралии, Новой Зеландии, Канады, Великобритании и Италии написан обзор о специфике микробиоты кишечника у спортсменов.
Снижение холестерина в крови
Профессор Удинцев 721
В связи с повышением уровня сердечно-сосудистых заболеваний, в первую очередь атеросклероза, в области профилактической медицины все большее значение уделяется разработке методов регуляции липидного профиля крови, в том числе снижения уровня холестерина и его некоторых фракций, как «фундамента» формирования
Что такое пробиотики?
Профессор Удинцев 1343
Согласно последним расчетам, проведенным в текущем году сотрудниками Вайсманновского Института Наук, Израиль совместно с Детской Клиникой Торонто, Канада, организм человека в возрасте 20–30 лет массой 70 кг и ростом 1,7 м содержит около 30 триллионов (3.0•1013 ) собственных клеток и 39 триллионов (3.9•1013) микробов, в основном обитателей кишечника.